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2014/08/24 04:00 タコ好きやねん タグ: タコ |
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大阪と言えばコレ！
タコ！ 明石のタコ釣り船はシーズンになるとブランドタコを求めてくるお客様で満船！ 明石近海のタコは、カニやエビなどのエサに恵まれ、早い海流にもまれて育つので、 ほどよく身が締まり味がいいことでも有名。 ちなみに兵庫県はマダコの漁獲高日本一。 吸盤を見て並びが揃っていないのがオス、揃っているのがメス。 釣れたタコを見て、うんちくを言うのも釣り師の楽しみですね。 仕掛けはど派手！
テンヤ + パニックベイト！ とにかく仕掛は目立った物を使っているのにびっくり！ タコテンヤにYAMASHITAのパニックベイト根魚の特大5号サイズを装着する裏ワザも効果があるので 是非お試しを！ 海中でゆらめくベイトのヒラヒラ、ユラユラでタコはメロメロ？ 調理方法
おいしく茹で上がりました！ 最後に大阪営業所セールスレディー直伝のレシピを公開しちゃいます。 大人も子供もだいーすき！ 《タコの唐揚げ》 材料 ゆでタコ 片栗粉 揚げ油 塩 レモン ①ゆでたこは一口大に切ってペーパータオルでしっかり水分を拭き取ります。 ②①に片栗粉をしっかりまぶし、中温の油でカラっと揚げます。（約1分） 揚がったら油をよく切る。 ③お皿に盛り、塩とレモンを適量かけて出来上がり!! にんにくたっぷりで暑い日にピッタリ！ 《ガツンとにんにくタコきゅうり》 材料 ゆでタコ ３００ｇ きゅうり 1本 ワカメ 少量 白ゴマ 少々 調味料 ☆しょうゆ 大さじ２～３ チューブにんにく 適量 味の素 ﾊﾟﾊﾟｯと!! ごま油 小さじ２ 塩 少々 ビールが進む？？タコ飯で～す。 《パパのタコ飯》 ③炊飯器で通常のお米を炊くのと同様に炊く。
これからも大阪営業所一同、みな様の幸せのサポートが出来ればと思っています。 宜しくお願いします。 ｂｙ IKE
YAMASHITAも出展します。 船釣りフェスタ2014 in 京セラドーム ↓ ↓ http://www.funetsuri-festa.com/shop.html ブースでお待ちしています！ |
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