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ヤマシタ - 船BLOG詳細

2016/09/28 04:00 次は外道と呼ばせない ~真鯛を凌ぐ超高級魚~

タグ: ハタ 

みなさんこんにちは。
九州のひょーどるです。


最近、秋のタイラバが盛り上がってますね!
デビューにも最適な秋のシーズン。
玄界灘も海の穏やかな日が多く、また攻めるポイントも岸近くになっており、手軽に挑戦できるシーズンですね!
そして何より魅力なのが、アタリの多さ!




単純なタイラバは、やはりアタリがあってこそ楽しめますよね!
私もこの秋2回ほど釣行し、本命の方は不完全燃焼ながらも…
色とりどりの様々な魚種に癒されています。
中でも最近、釣れると本当に嬉しいのが、ハタの仲間。







精悍な顔つきと、体高の高さ。
そして個性的な色味。
とにかくカッコイイ…!







↑他の外道とは格の違いを見せつけています!


そして何より、どれも高級魚!
食べても美味しい!






そこで今日は、これを読んだら次から本命で狙いたくなる、

九州のタイラバで釣れるハタ四天王をご紹介したいと思います。




タカバ


標準和名はマハタ。
ハタ類の中では最もスタンダードな種であり、太平洋側、日本海側ともに広く分布しています。も

ちろん、食べても絶品です!



アコウ



標準和名はキジハタ。
日本海側に多く生息しており、浅場、深場問わずアタックしてきてくれますね!
近年積極的な種苗放流を行っており、数を急激に増やしています。
もちろん喜ばれることが多いですね!
特に山口県では30センチ以下の個体はリリースを義務付けています。小型は可能な限りリリースしましょう。



アオナ


標準和名はアオハタ。
マハタ、キジハタと比べると市場価値はやや落ちるも、味は上々!
特定の住み心地の良い場所で集団生活をしている事が多く、釣れる時は船中バタバタッと纏まって釣れる事が多いですね!
また、引き味も良く、ハタ類の中ではかなり上までタイラバを追ってくるので、鯛と間違うこともしばしば…



アラ


標準和名はクエ。
狙って釣るのもなかなか難しい高級魚。
高級料亭でしかお目にかかれない魚が、タイラバでたまーに釣れるんです。
こんな高級魚が釣れたら、一緒に食卓を囲む同行者も幸せになれますね~!






この他に、こんなハタも。

コモンハタ。


玄界灘で釣れましたが、絶対数は少ない様子。他のハタと同様、甘みと弾力のある白身で美味でした!


このほかにも、アカハタやオオモンハタなど、九州南部にはさらに多くの種類のハタが生息しています。


見て楽しめて食べて美味しい、ハタ。
是非注目してみてください!
目指せ、ハタコンプリート!




byひょーどる

 

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